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Courge poivrée rôtie aux pommes par 

Description

Courge farcie servie en accompagnement automnal chaud et sucré.

Préparation : Cuisson : Four

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
Courge poivrée rôtie aux pommes based on ratings.
Appétissante photo USDA

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Ingrédients pour 4 portions

  • 2 petites courges poivrées
  • 3 tasses de pomme (hachée)
  • 2 c. à soupe de beurre (ou margarine)
  • ¼ tasse de sucre brun
  • noix de muscade
  • ½ c. à café de sel

Préparation

  1. Couper la courge en deux et retirer les graines.
  2. Placer la courge dans un plat allant au four avec le côté creux vers le haut ; remplir de pomme.
  3. Versez un peu d’eau dans le plat. Couvrir et cuire au four à 350°F/170°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que ce soit partiellement cuit.
  4. Saupoudrer de sel, sucre et muscade. Parsemer de beurre.
  5. Cuire à découvert environ 45 minutes, jusqu’à ce que la courge soit tendre.

Recette du domaine public partagée ici en . Cette recette nous appartient à tous et toutes. Vous pouvez donc la copier, modifier, distribuer et reproduire en toute liberté. Apples in appealing ways, United States, Agricultural Research Service, and Human Nutrition Research Division, 1964. Source : https://www.nutrition.gov/recipes/b...

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U.S. Department of Agriculture (USDA).

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