Préparation pour crumble de courgettes
Préchauffer le four à 200°C.
Découper la courgette en fine rondelles, les ranger verticalement dans un plat à four.
Ajouter le zeste de citron râpé, le jus du citron, l huile, l’ail haché et la poudre de coriandre.
Cuire 25 à 30 minutes.
Mélanger la farine, le parmesan, les noisettes, les graines de courge et le beurre.
Déposer sur les courgettes et cuire 15 à 20 minutes de plus.
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