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Gratins dauphinois
Description
Plat gratiné à base de pommes de terre émincées et de lait.
Aussi appelé « pommes de terre au gratin » en Amérique du Nord ou « pommes de terre à la dauphinoise ».
Recettes (19)
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Dauphinois de topinambours par Max & Lucie
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Gratin de pommes de terre aux champignons par Aime & mange
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Gratin de panais par Bioréseau AMAP Narbonne