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Easy Salsa par 

Description

Cette salsa de tomates fraîches ajoute de la saveur aux repas et se marie bien avec des croustilles de grains entiers pour une collation.

Préparation :

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Easy Salsa based on ratings.
Appétissante photo Domaine public USDA

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Ingrédients pour 6 portions de 1/2 tasse

  • 1 kg de tomates Roma (env. 14, coupées en dés)
  • 1 tasse d’oignon (haché)
  • 2 gousses d’ail (émincées)
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 boîtes (110 g chacune) de piments verts (hachés)
  • ½ c. à café de cumin
  • 1 tasse de coriandre (hachée)
  • Tabasco sauce (au goût)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Réfrigérer.

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U.S. Department of Agriculture (USDA).

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