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Eau de fleur d’oranger : que faire avec ?
Description
La fleur blanche parfumée du bigaradier est utilisée pour produire l’eau de fleur d’oranger.
Aussi appelée « fleur d’oranger amer ».

Panna cotta à l’eau de fleur d’oranger
Salade d’oranges à la cannelle
Beignets à la fleur d’oranger
Losanges de semoule aux dattes (bradjs)
Salade d’oranges, cannelle, eau de fleur (...)
Citronnade tunisienne
Fouace
Muffins pois chiche et fleur d’oranger
Galette des rois briochée
Calissons ronds
Gratin d’abricots à la ricotta
Flan à l’eau de fleur d’oranger
Oreillettes du Carnaval
Mouhallabié (flan à la fleur d’oranger)
Fougasse d’Aigues-Mortes
Gâteau d’Imbolc aux pommes
Couronnes des rois
Salade de radis long à la fleur d’oranger
Soupe de coco et eau de fleurs d’oranger




