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Emmental : que faire avec ?
Description
L’emmental est connu pour être un fromage doté de gros trous irréguliers. Sa pâte est ferme et souple, et son goût est plus doux que celui du Gruyère.
Apports : vitamine B12, probiotiques, calcium…
Chef’s Salad
Tarte navets et emmental
Les Arctiques, façon feuilletés au fromage (...)
