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Ingrédients
Moutarde
Safran
Café
Cannelle
Curcuma
Gingembre
Chicorée
Moutarde
Poivre du Sichuan
Curry
Spiruline
Ras el hanout
Cumin
Poivre blanc
Cardamome
Poudre de cacao
Clou de girofle
Muscade
Fenugrec
Coriandre (graines)
Macis
Sumac
Poivre rouge
Genièvre
Badiane
Réglisse
Galanga
Anis
Vanille
Baies roses
Garam masala
Nigelle
Poivre vert
Carvi
Colombo
Caroube
Ginseng
Poivre noir
Fève tonka
Ashwagandha
Encre de seiche

Courgettes au curry au vinaigre
Oignons aux épices
Beurre de poires à la cardamome
Pêches marinées (Pickled Peaches)
Sirop de gingembre au vin de glace
Ajika vert
Pisse d’Anne
Sauce Béchamel
Sel de Svanétie
Compotée d’oignons à la marocaine
Assaisonnement dukkah
Vin d’orange
Miel au gingembre
Sirop de gingembre épicé (Ginger Beer maison)
Élixir de violette d’Hildegarde
Rhum du diable
Épices de la joie
Sauce cameline
Électuaire de poires au fenouil des Alpes
Pickles de chou rouge
Mélange d’épices mexicaines
Moutarde à l’ancienne
Pastis No 3
Tomates vertes marinées




