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Ingrédients
Moutarde
Safran
Café
Cannelle
Curcuma
Gingembre
Chicorée
Moutarde
Poivre du Sichuan
Curry
Spiruline
Ras el hanout
Cumin
Poivre blanc
Cardamome
Poudre de cacao
Clou de girofle
Muscade
Fenugrec
Coriandre (graines)
Macis
Sumac
Poivre rouge
Genièvre
Badiane
Réglisse
Galanga
Anis
Vanille
Baies roses
Garam masala
Nigelle
Poivre vert
Carvi
Colombo
Caroube
Ginseng
Poivre noir
Fève tonka
Ashwagandha
Encre de seiche

Haricot de mouton
Curry de blettes
Couscous aux légumes d’hiver
Haricots verts et courgettes à la coriandre et (...)
Curry de riz et lentilles corail aux épinards
Poulet coco
Frites de panais à la cannelle
Poulet au curry
Poulet au riz safrané (kabsa)
Ajapsandali (ragoût d’aubergines géorgiennes)
Curry rouge de crevettes
Curry de poulet au tamarin
Mrouziya
Tajine d’agneau berbère
Couscous des pieds noirs
Seffa, vermicelles vapeur à la cannelle
Samgyetang
Compote de pommes au curry
Choucroute de poissons express
Poêlée épicée de patate douce au poivron
Steaks relevés à la mode des Balkans
Ragoût de racines de Dagobah
Travers de porc à l’hypocras
Pasta alla carbonara




