Préparation pour Épinards à la romaine
- Mettre les raisins secs à tremper dans de l’eau chaude.
- Nettoyez les épinards et faire bouillir dans de l’eau salée, égouttez-les et essorez bien.
- Dans une casserole, faire revenir l’ail dans le beurre, retirez-le et mettez les épinards, les raisins secs égouttés et les pignons.
- Cuire pendant 10 minutes et servir chaud.
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