Préparation pour faisselle au radis noir et pousses de roquette
Eplucher le radis noir et le hâcher finement.
Mélanger avec les autres ingrédients.
Tartiner.
Faisselle au radis noir et pousses de roquette par
Description
Tout simple et très sympa pour l’apéro !
Préparation : Crudité
Sans viande
Sans œuf
Faisselle au radis noir et pousses de roquette
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 petit radis noir rond (ou 4 cm d’un radis noir long)
- 200 ml de fromage blanc fermier (faisselle)
- 1 c. à soupe de pousses de roquette
- sel, poivre
- 4 tranches de pain semi-complet
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Cette recette de fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette a un autre grand intérêt : renouveler notre utilisation de radis noir, qui revient très régulièrement dans nos paniers de légumes d’hiver ! Un grand merci à Laure et Pierre-Antoine pour leur idée de mélanger du radis noir haché et du fromage blanc : nous confirmons, c’est irrésistible.
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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