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Far breton aux pruneaux et au miel par 

Description

Délicieuse recette du Far breton aux pruneaux et au miel.

Préparation : Cuisson : Four

Végétarien
Sans viande
Far breton aux pruneaux et au miel based on 0 ratings.
Appétissante photo abeille

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Ingrédients pour 6

  • 20 pruneaux
  • 125 g de farine
  • 3 œufs
  • 60 cl de lait
  • 4 c. à s. de miel (remplace le sucre)

Préparation

Préchauffer le four au préalable à 180°C.
Mélanger au fouet dans un saladier les œufs, le miel, la farine, puis le lait.
Beurrer et fariner le moule rond en pyrex ou porcelaine à feu.
Mettre votre préparation dans le plat et ajouter les pruneaux farinés.
Cuire pendant 30 minutes à thermostat 5 ou 6 (180°C)

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Pour la réalisation de cette recette, pensez à acheter du miel de qualité. J’ai utilisé un miel de Fleurs du Domaine Apicole de Chezelles.

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