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Flocons d’avoine : que faire avec ?
Description
Grains d’avoine décortiqués, précuits et aplatis. Aliment de base du porridge et du muesli, ils s’incorporent aussi dans les biscuits et gâteaux. Ils apportent plus de glucides et moins de fibres. Indice glycémique modéré.
Apport : contre la constipation…
Gruau d’avoine
Pâte aux flocons d’avoine (sans œuf ni beurre)
Pain sans gluten très consistant
Granola salé
Granola maison
