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Fouaces
Fouace, fouasse, fougasse, fougace, fouée, focaccia… sont les appellations données à différents gâteaux, pains et brioches à pâte levée.

Fouace
Focaccia aux escargots
Migliacci
Pâte levée pour flamiche
Flamiche au maroilles
Tarte au sucre
Flamiche picarde
Tarte aux pommes, pâte levée
Naans au fromage
Faluche
Pompe à l’huile
Fouée
Fouasse, fougasse médiévale
Pâte à focaccia avec semoule et purée de pommes (...)
Pâte à pizza (foccachia)
Fougasse d’Aigues-Mortes
Focaccia alla Fredo
Fougasse
Pains à l’huile d’olive et à l’oignon
Pompe à beurre
Galettes arméniennes (fetir lavash de Dikranagerd)