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Fromage frais aux herbes : que faire avec ?
Description
Les fromages à pâte fraîche peuvent être parfumés aux herbes fraîches (ciboulette), à l’ail, au poivre, aux noix… (mélangés ou simplement enrobés). Il s’apprécient alors simplement sur du pain, mais s’incorporent aussi agréablement aux potages et purées.
Boursin, tartate ail & fines herbes…
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par Romy
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