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Fromages
Description
Obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, suivi d’un égouttage (éventuellement d’une fermentation et d’un affinage), le fromage est riche en graisses, protéines, calcium et phosphore.
Ingrédients
Maroilles
Reblochon
Cheddar
Chèvre frais
Fromage blanc
Mascarpone
Camembert
Gruyère
Bûchette de chèvre
Feta
Cottage cheese
Cream Cheese
Ricotta
Parmesan
Emmental
Pecorino
Fromages à pâte fondue
Mozzarella
Cantal
Fromage frais aux herbes
Comté
Crottin de chèvre
Halloumi
Ossau-Iraty
Mimolette

Gratin de chou à l’italienne
Tourte de pommes de terre au Reblochon
Sauce à l’avocat
Gratin automnal de millet
Muffins à la feta et cranberries
Sauce ocopa huacatay
Bruschetta tomates mozzarella
Migliacci
Lasagne au vin blanc
Velouté de betteraves, chèvre frais et noix
Rillettes de sardines au piment d’espelette
Patate douce rôtie au chèvre
Tartine de Pont l’Evêque à la pomme
Pesto express
Navettes d’endives à la feta
Chef’s Salad
Glace au Pouligny Saint-Pierre
Cardiflette
Fregola alla primavera, pesto d’herbes (...)
Soupe au fromage
Tartiflette
Poulet miel feta
Tartiflette aux topinambours
Tartiflette picarde




