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Fromages
Kezako ?
Obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, suivi d’un égouttage (éventuellement d’une fermentation et d’un affinage), le fromage est riche en graisses, protéines, calcium et phosphore.
Ingrédients
Maroilles
Reblochon
Cheddar
Chèvre frais
Fromage blanc
Mascarpone
Camembert
Gruyère
Chèvre
Bûchette de chèvre
Feta
Comté
Cottage cheese
Emmental
Mimolette
Mozzarella
Parmesan
Ricotta