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Fruits tropicaux
Description
C’est en hiver qu’ils apportent leurs couleurs et leurs vitamines, principalement dans les salades, sucrées ou salées, souvent en dessert, sous forme de coulis ou de sorbets, en smoothie…
Ingrédients
- Kiwi
- Kaki
- Avocat
- Carambole
- Goyave
- Papaye
- Mangue
- Noix de coco
- Tamarin
- Banane douce
- Ananas
- Ananas en rondelles
- Feijoa
- Pitaya
- Maracuja
- Anone
- Fruit à pain
Recettes (85)
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Porc sauce aigre-douce par Tang Frères
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Riz à la créole et brochettes de fruits par WikiBooks
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Hawaïenne de porc par nicZ
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Épinards au tofu, sésame et kaki par Shoko