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Fruits
Description
Aliment végétal à la saveur sucrée, généralement consommé cru.
Le concept culinaire de fruit recouvre en grande partie le concept botanique, mais de nombreux fruits botaniques sont considérés en cuisine comme des légumes.
Ingrédients
Citron jaune
Kiwi
Pomme
Prune
Olives
Oranges
Kaki
Myrtille
Kumquat
Groseille
Avocat
Pêche
Châtaigne
Fraise
Framboise
Pomélo
Sureau
Goji
Bergamote
Grenade
Carambole
Goyave
Figue
Cédrat
Mûre
Abricot
Papaye
Cidre
Mangue
Noix de coco
Datte
Cerise
Physalis
Tamarin
Raisin
Mandarine
Poire
Canneberge
Banane douce
Ananas
Cassis
Litchi
Citron vert
Fruits à coque
Canneberge séchée
Pruneau
Pomme verte
Maloideae
Orange à jus
Pomme à cuire
Fruits rouges
Raisins secs
Clémentine
Corme
Sorbe
Citron à presser
Datte séchée
Ananas en rondelles
Abricot sec
Pomme à jus
Écorce de citron
Écorce d’orange
Jujube
Umeboshi
Mendiants
Pomme à croquer
Figue séche
Orange à croquer
Mulberry
Nèfle
Cenelle
Coing
Citron confit
Pâte de dattes
Eau de fleur d’oranger
Lemon curd
Açai
Combava
Yuzu
Arbouse
Argousier
Cynorrhodon
Feijoa
Nashi
Orange amère
Mirabelle
Pamplemousse
Pitaya
Maracuja
Anone
Fruit à pain
Nèfle du japon
Cédrat digitata
Datte fraîche

Pommes aux airelles
Onigiri
Soupe de lentilles aux blettes et citron
Salade d’oignons à la marocaine
Salade de chou rouge aux pommes et pruneaux
Soupe avgolemono (au poulet et citron)
Carottes râpées à l’orange
Mille-feuilles de boudin noir aux pommes et au (...)
Betteraves californiennes
Pamplemousse aux crevettes
Boudin blanc aux pommes
Boisson tonique du matin
Pounti (picoussel)
Tarte aux poires et Roquefort
Salade d’endives en carnaval
Salade pommes betterave
Salade 3 O : oranges, oignons, olives
Salade de cédrat
Saucisses de Morteau aux agrumes
Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola (...)
Boulettes au bleu
Assiette de grenade et d’avocat
Flanc salé au grana padano, fraises et (...)
Samla Chapek, soupe de poulet




