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Gâteau ardéchois par 

Description

Préparation : Cuisson : Attente : Four

Non végétarien !
Sans viande
Gâteau ardéchois based on ratings.
Appétissante photo ccaillat

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Ingrédients pour 6

  • 250 g de confiture de châtaigne Ardéch’Oise vanillée
  • 150 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de noix
  • 3 cuillères à soupe de rhum
  • 1 sachet de levure

Préparation

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le beurre fondu, puis verser progressivement la farine tamisée et la levure.

Ajouter les noix préalablement hachées, la confiture de châtaigne et le rhum, puis mélanger. Préchauffer le four à 180°C, verser la pâte dans un moule légèrement huilé puis enfourner 30 à 35 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

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ccaillat 13 recettes

Produits fermiers de châtaigne. Recettes à base de châtaigne.

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