Préparation pour gelée double agrume
Chauffer le jus d’orange dans une casserole. Ajouter la moitié du sucre et laisser fondre. Y dissoudre la moitié d’agar-agar.
Verser dans des verrines transparentes, jusqu’à la moitié de chacune. Laisser prendre un minimum, 2 heures au réfrigérateur.
Recommencer avec l’autre jus, pour compléter les verrines, en versant doucement sur l’autre liquide déjà solide. Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur. Servir frais.
Vos commentaires
Le 17 décembre 2012 à 14:30, par lutin
En réponse à : Gelée double agrume
Bonjour,
merci pour cette recette qui encore une fois est à la portée de tous et tellement bonne, bien belle semaine, bises
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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