Groseille : que faire avec ?

Description

Petite baie gorgée de jus, acidulée et rafraîchissante. Très peu sucrée, elle fait partie des fruits les moins caloriques.

Verrine aux deux groseilles par Marylise Doctrinal
Durée totale : 3 h 20
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Crème de mascarpone aux groseilles façon (...) par Benjamin Drieu
Durée totale : 1 h 15
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Purée de groseilles à la crème par Fleur de ciboulette
Clafoutis aux 5 fruits rouges par Ja6
Durée totale : 55 min
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Cake de Cornouailles au safran
Durée totale : 2 h 15
Panna cotta à la groseille par Karen Chevallier
Durée totale : 30 min