Ingrédients
Lentille corail
Piments
Petit pois
Coriandre fraîche
Yaourt
Pois chiche
Lentilles
Cannelle
Épices
Noix de coco
Tamarin
Curcuma
Gingembre
Cumin
Cardamome
Fenugrec
Coriandre (graines)
Farine de pois chiche
Riz basmati
Ghee
Garam masala
Moringa
Pétales de rose
Pois cassé jaune
Momordique
Ashwagandha
Kaloupilé
Rose matta

Pakoras de carottes au curcuma
Poisson blanc vapeur au safran
Chou-fleur rôti aux épices indiennes
Haricots tarbais à l’indienne
Riz aux noix de cajou
Poulet massala
Poulet karahi
Riz basmati
Naans au fromage
Masoor dal (dahl de lentilles corail)
Curry sec de romanesco et pommes de terre au (...)
Chana dal
Velouté de carottes et lentilles au curry
Haricots verts et courgettes à la coriandre et (...)
Dal makhani
Sauce menthe coriandre (Pudina Chutney)
Raïta de carotte
Kulkuls
Raïta au concombre
Halwa de carotte aux cajou et pistaches (gajjar (...)
Cutlets au thon
Croquettes aux fanes de carottes
Velouté de légumes à l’indienne
Pommes de terre et épinards à l’indienne (aloo (...)