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Lait chaud au miel

Description

Un bol de lait chaud au miel est un remède classique contre l’insomnie. Effet garanti en 20 min. Zzz...

Préparation : Bouilli Facile !

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
56
Lait chaud au miel Rated 5.00 out of 5 based on 56 ratings and 5 user reviews.
Appétissante photo CC by-sa radiant guy

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Ingrédients pour 1 insomniaque

  • 1 tasse (env. 25 cl) de lait
  • 1 c à soupe de miel,
    idéalement de lavande

Préparation

Faire chauffer le lait à feu doux. Ajouter le miel, bien mélanger pour le dissoudre. Verser dans un bol et boire bien chaud.

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Apport

Absorber des glucides avant de dormir procure un bon sommeil tandis que le calcium facilite l’endormissement. L’effet du lait sucré sur le sommeil est du à la richesse particulière de la lactalbumine en tryptophane (précurseur direct de la sérotonine puis de la mélatonine), que le sucre transporte à travers la barrière héméto-encéphalique.

Cette boisson est également un excellent remède pour éclaircir la voix : au réveil vous chanterez comme un pinson.

Pour varier

Vous pouvez parfumer ce lait chaud d’une pincée de cannelle. Pour accentuer l’effet de cette boisson, ajoutez de la camomille, de la verveine ou une goutte d’eau de fleur d’oranger, également réputée favoriser l’endormissement.


Recette partagée sous licence CC by-sa par Cuisine Libre en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 24 décembre 2009 à 18:46, par Fil En réponse à : Lait chaud au miel

    L’avantage des insomnies c’est le temps libre que ça procure, tranquille, quand tout le monde dort. Donc je dis : « Non ! non au lait chaud au miel. »

  • Le 9 décembre 2010 à 05:45, par Hannah Anesl En réponse à : Lait chaud au miel

    Bien que je vais avoir les meilleures idées pour ma présentation de thesis chaque fois que je suis éveillé la nuit, je dois dire que c’est très fatigant le matin quand vous n’avez presque pas dormi de la nuit. Je fais le lait chaud avec du miel que la cannelle et le pas et ça fonctionne vraiment pour moi.

  • Le 15 mars 2019 à 11:25, par Albine Nomenyo En réponse à : Lait chaud au miel

    On peut utiliser n’importe quel lait ! Le lait Peak, le lait concentré etc... Je vous félicite, vous faites des merveilles. Chapeau à vous.

  • Le 15 mars 2019 à 17:18, par Dany59 En réponse à : Lait chaud au miel

    nous pouvons mettre également,avec le lait et le miel. un peut de sucre vanillé.

  • Le 26 avril 2019 à 09:09, par Diaby En réponse à : Lait chaud au miel

    Bonjour. Quel lait faut-il utiliser avec le miel ? En poudre, concentré sucré ou bonnet rouge. Merci

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