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Lait de chanvre

Description

Préparation : Attente : Crudité

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
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Ingrédients

  • 65 g de graines de chanvre décortiquées
  • 500 ml d’eau
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave, sucre ou miel
  • 1 pincée de poudre de vanille

Préparation

  1. Faites tremper les graines de chanvre pendant une nuit.
  2. Videz l’eau de trempage et rincez les graines.
  3. Déposez-les dans un blender, ajoutez l’eau, le sirop d’agave et la poudre de vanille.
  4. Mixez pendant 1 minute à pleine puissance.
  5. Passez le tout dans une étamine ou un sac à laits végétaux.
  6. Ensuite versez le tout dans une bouteille en verre.

Recette partagée sous licence CC by-sa par Cuisine Libre en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions. Source : https://suzon-chichon.com/recettes/...

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