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Légumes-fruits
Kezako ?
Ce sont des fruits (au sens botanique) habituellement consommés dans une préparation salée, comme des légumes (au sens culinaire).
Ingrédients
Potiron
Poivron
Pois gourmand
Haricot vert
Longue de Nice
Courge spaghetti
Courge de Siam
Potimarron
Citrouille
Patidou
Courgette
Cornichon
Pâtisson
Doubeurre
Aubergine
Olives
Tomate
Concombre
Avocat
Courges musquées
Muscade de Provence
Courgeron
Pastèque
Courges potagères
Gombo
Melon
Pomme d’or
Sucrine du Berry
Kabocha
Potirons
Chayote
Bleue de Hongrie
Giraumon
Pomarine
Baby Boo
Hubbard
Pink jumbo banana
Shishigatani
Tomatille