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Ingrédients
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Chou vert
Épinard
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Poireau
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Chou rouge
Panais
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Feuille de chêne
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Feuilles de pissenlit
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Raifort
Cœur d’artichaut
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Oignon blanc
Crosse de fougère
Fond d’artichaut
Fleur de pissenlit
Pissenlit
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Macédoine
Asperge verte
Asperge blanche
Pousses d’épinard
Choux-fleurs
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Carotte de garde
Betterave jaune
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Betterave rouge
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Betterave cuite
Ciboulette
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Wasabi
Épinard haché
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Asperge violette
Aillet
Racine de pissenlit
Pousses de bambou
Consoude
Chou vache
Mibuna
Feuille de vigne
Bardane
Rapini
Arroche
Cerfeuil tubéreux
Tétragone
Raiponce
Feuilles de manioc
Oignons grelots
Lotus
Choudou
Choy sum
Brocoli chinois

Bouillon de poireaux
Soupe au chou
Potage au pourpier, poireaux et pommes de (...)
Couronne de macédoine en gelée
Velouté de chou-fleur à la ciboulette en (...)
Quiche aux poireaux
Soupe de potiron au céleri
Flammekueche
Salade de chou kale à l’avocat
Soupe à l’oignon
Beurre de fanes de radis
Poireau vinaigrette
Tarte aux carottes et graines de courge
Artichaut dip
Velouté de carottes et lentilles au curry
Œufs farcis à la betterave, raifort et œufs de (...)
Pirojkis au chou
Salade choban (çoban salatası)
Soupe poireaux pomme de terre
Salade de chou blanc à la japonaise
Salade de laitue à l’échalote
Crème d’asperge au basilic
Salade niçoise aux haricots tarbais
Potage poireaux, navets, pommes de terre




