Livèche : que faire avec ?

Description

Grande plante vivace herbacée au parfum assez prononcé de céleri. Connue comme un puissant diurétique, elle possède aussi des propriétés digestives, vulnéraires, emménagogues et antiseptiques.

Aussi appelée « ache des montagnes », « céleri perpétuel »…

Apport : diurétique

Recettes (5)