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Macaroni
Description
Pâtes en forme de longs tubes allongés de 5 à 6 cm, qui se complaisent en gratin de pâtes à la béchamel ou avec une préparation à base de fromage.
Les macaroni peuvent être striés ou lisses, longs ou courts, coudés ou droits…
Le macaroni est petit, modeste et peu fantaisiste, mais il est devenu l’une des pâtes préférées du monde entier grâce au simple macaroni au fromage.

Grand minestrone au pistou
Coquillettes au jambon
Minestrone
Poulpes aux macarona
Gratin de macaroni au brocoli et jambon
Coquillettes à la crème
Coquillettes aux petits pois et citron (...)
Gratin de pâtes à la courge bleue de Hongrie




