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Macaroni
Description
Pâtes en forme de longs tubes allongés de 5 à 6 cm, qui se complaisent en gratin de pâtes à la béchamel ou avec une préparation à base de fromage.
Les macaroni peuvent être striés ou lisses, longs ou courts, coudés ou droits…
Le macaroni est petit, modeste et peu fantaisiste, mais il est devenu l’une des pâtes préférées du monde entier grâce au simple macaroni au fromage.