Macédoine : que faire avec ?

Description

Mélange de légumes en dès, composé a minima de petits pois et carottes nouvelles, auxquels s’ajoutent : navet, haricot vert, pomme de terre, salsifis, maïs… S’utilise prêt, en conserve ou surgelé, pour des préparations rapides de salades russes mais aussi des flans ou quiches.

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