Magret séché : que faire avec ?

Description

Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon.

Salade de lentilles au magret fumé par Romy
Durée totale : 1 h
14
Salade de penne au magret fumé par Bernard Blazin
Durée totale : 1 h 45
11
Toasts de canard fumé à l’orange
Durée totale : 15 min
Semoule de millet aux cèpes et canard fumé par Alain Ducasse
Durée totale : 1 h 15