Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Fruits > Fruits tropicaux > Mangue
Mangue : que faire avec ?
Description
Délicieuse, parfumée, juteuse et tendre, la mangue est un fruit qu’il faut penser à introduire régulièrement dans les menus. Très bien pourvue en vitamine C, elle fait partie des fruits qui contiennent le plus de provitamine A. Elle posséderait un potentiel anticancer, notamment grâce à ses antioxydants.
Apports : vitamine C, contre le cancer…
Recettes (18)
-
Khao Niao Mamuang par WikiBooks
-
Panna cotta de mangue et noix de coco par Fred Radeff
-
Lassi par nicZ