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Mélisse : que faire avec ?
Description
Plante habituellement consommée en infusion ou décoction. Avec son petit goût citronné, elle s’apprécie aussi crue, ciselée dans une salade, sur une salade de fruits ou alors en cuisson vapeur avec du poisson.
Connue depuis la Grèce antique et utilisée pour ses bienfaits contre le stress, l’insomnie et le surmenage.
Apport : bien dormir…
Citronnade mélisse menthe
Tisane du soir
Menostop
Melon et nectarine au Porto et à la mélisse
Quatre-quart à la mélisse
Boisson rafraîchissante à la mélisse
Liqueur de mélisse citronnelle
= Non végétarien
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
