Mikados maison par Les Gâteaux De Jessica

Enlever les bords ronds de la pâte. Découper des bandes d’environ 1 cm de largeur, puis recouper la pâte en deux. Plier les bandes en deux, puis souder les bords. Rouler les bandes sur elles-mêmes pour leur donner une forme arrondie, mais attention à ne pas trop les affiner.

Déposer ces bâtonnets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de jaune d’œuf. Puis enfourner 8/10min à 180°C.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Rouler chaque mikado dedans. Décorer avec des vermicelles de couleur (ou pas).