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Mouron : que faire avec ?
Description
Plante délicieuse au goût très doux. Sa saveur rappelle un peu celle des noisettes et du maïs cru.
Risque toxique : à préparer avec vigilance.
Aussi appelé mouron des oiseaux ou mouron blanc, à ne pas confondre avec le mouron rouge qui est lui toxique.
Riz rouge au mouron blanc
