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Mozzarella : que faire avec ?
Description
Fromage à pâte fraîche filée au lait de bufflonne ou de vache. Elle contient 45 % de matières grasses. Très riche en calcium, elle fournit en outre une belle quantité de protéines.
Gratin de chou à l’italienne
Lasagne aux poireaux et champignons
Roulades de jambon poireaux-mozzarella
Pizza Margherita
Ciabatta tomates mozzarella
Pizza aux fleurs de courgette et scamorza
Gratin de pâtes à la courge bleue de Hongrie
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
