Mulberry : que faire avec ?

Kezako ?

Mûres blanches séchées. Source de vitamine C et de fer, riches en antioxydants. Antibiotique et bactéricide naturel. Avec leur saveur douce et particulière, les mulberries sont parfaites dans un muesli, un fromage blanc ou encore une salade de fruits.

Fruit du murier blanc (famille des moracées), à ne pas confondre avec la mûre sauvage de ronce.

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