Mûre : que faire avec ?

Description

Source de vitamines A, B et E, la mûre est peu énergétique. La mûre sauvage est particulièrement riche en fibres.

Fruit de la ronce (famille des rosacées, genre rubus), aussi appelé « mûre noire » (blackberry) ou « mûre rouge », en distinction de la mûre blanche.

Apports : antioxydants, contre le cancer

Recettes (8)