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Nouilles de riz : que faire avec ?
Description
Pâtes préparées à partir de farine de riz, courantes dans la cuisine asiatique, où elles sont préparées en soupes, sautées ou en salade. Elles ont des largeurs différentes et leur cuisson dépend de leur taille mais aussi de leur utilisation.
Aussi appelées « pâtes de riz ».