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Panna cotta
Description
Entremets à base de crème, de lait et de sucre auxquels est ajouté de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Ce dessert est généralement servi avec un coulis de fruits rouges.
S’écrit parfois en un seul mot, parfois mal orthographié : pannacota, panacota… Le terme « Panna Cotta » vient de l’italien et signifie littéralement : crème cuite.
Panna cotta à l’eau de fleur d’oranger
Blanc-manger au coco
Panna cotta de citrouille au lait de coco
Panna cotta pêche abricot à la lavande
Flan au giraumon sans œuf
Crème dessert au chocolat
Panna cotta coco, kiwi et fruits rouges
Panna cotta vanillée et son coulis de framboises (...)
Panna cotta de mangue et noix de coco
Panna cotta à la groseille
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !