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Pâte feuilletée : que faire avec ?
Description
Pâte à base de farine et de beurre, repliée plusieurs fois sur elle-même de manière à se diviser en fines feuilles superposées lors de la cuisson. Gourmande mais calorique, elle parfaite pour les feuilletés, friands, tourtes ou encore des bouchées apéritives.

Tourte jambon fromage
Tourte aux épinards et à la viande
Tourte au bœuf gras
Tarte fleur aux légumes
Tourte au poulet
Tourte au saumon à l’oseille
Tourte de pommes de terre au Reblochon
Saumon en croûte feuilletée




