Préparation pour pêches au lait de coco et perles du Japon
Portez les deux laits à ébullition. Ajoutez les perles du Japon et laisser cuire 15 minutes à feu très doux, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient translucides et fondantes. Ajoutez le sucre, mélangez et laissez tiédir. La préparation épaissit en refroidissant.
Pendant ce temps, pelez les pêches et coupez-les en quartiers ou en dés. Déposez-les au fond des coupelles. Recouvrez de perles du Japon au coco.
Dégustez tiède ou froid.
Vos commentaires
Le 9 août 2009 à 09:26, par lory
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
miammmm, il doit être bon !!!
Le 17 août 2009 à 08:16, par marie
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
je viens d’en acheter pour les cuisiner avec du lait de coco et de la banane... j’adore ça
Le 20 août 2009 à 22:15, par Cédric
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
C’est un dessert vraiment étonnant et surprenant par la sensualité qu’il dégage à chaque bouchée !...
Le 24 août 2012 à 10:05, par Centre d’appel
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
il a l’air vachement bon ce dessert ! je suis tentée !
Manon
Le 19 septembre 2018 à 13:31, par cuisineaumasculin
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
C’est pas une recette thai ça à la base ? En tout cas ça l’air super bon !
Le 12 novembre 2019 à 20:36, par touti
En réponse à : Pêches au lait de coco et perles du Japon
Merci de la recette que j’ai adapté en fonction de ce que j’avais dans les placards, extra et le lait d"amande est assez sucré comme ça !
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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