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Pestos et pistous
Description
D’origine italienne, le pesto est composé de basilic, d’huile d’olive, d’ail, de fromage (parmesan ou pecorino) et de pignons de pin. D’origine provençale, le pistou est lui composé de basilic, d’huile d’olive et d’ail : sans graine et le fromage y est facultatif.

Pesto d’aneth aux graines de courge
Pistou
Pesto de vert de blettes
Pesto de chou kale
Pesto express
Pistou de feuilles vertes
Pesto alla genovese
Pesto de cresson et de pistaches
Pesto de brocoli cru
Pesto de coriandre aux noix
Pesto di radicchio rosso (pesto de chicorée (...)
Pesto d’aubergine
Pesto de chou kale aux noix de cajou
Rattes, sauce à la bourrache et algues
Pesto à l’ail des ours
Pesto d’orties aux noix de cajou
Pesto d’ail des ours à l’amande
Pesto de fanes de carottes
Pesto doux de cresson des fontaines
Pesto au persil et aux noix
Pesto à l’ail des ours
Pesto aux noisettes et fanes de radis
Pesto de fanes de radis