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Pétales de rose : que faire avec ?
Description
Seule partie comestible de la rose, les pétales parfument les desserts et salades.
Cueillez-les vous-même, le matin tôt après la rosée, moment où leur parfum est le plus savoureux.

Sirop de rose
Sucettes de pamplemousse rose
Confiture aux pétales de rose
Pouding aux graines de chia et à la rose
Madeleines à l’eau de rose
Pain d’épices aux fleurs
Crème à la rose
Biscuits d’amour de Beltane
Coings pochés à la rose




