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Pétales de rose : que faire avec ?
Description
Seule partie comestible de la rose, les pétales parfument les desserts et salades.
Cueillez-les vous-même, le matin tôt après la rosée, moment où leur parfum est le plus savoureux.

Sucettes de pamplemousse rose
Pouding aux graines de chia et à la rose
Madeleines à l’eau de rose
Pain d’épices aux fleurs
Biscuits d’amour de Beltane
Coings pochés à la rose




