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Pousses de bambou : que faire avec ?
Description
Le bambou est une plante originaire d’Asie qui pousse dans les régions au climat tropical. Les pousses sont consommées depuis des milliers d’années.
Tofu 2 fois cuit (Jin xiang yu)
Soupe de canard à la vietnamienne
Porc sauce aigre-douce
Nouilles sautées aux huit trésors
Soupe de porc et bambou laotienne
Takenoko gohan, riz aux pousses de bambou
Pousses de bambou au tofu
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
