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Raisins secs : que faire avec ?
Description
Les raisins séchés sont très doux en raison d’une concentration élevée en sucre. Ils peuvent être consommés crus tels quels ou être utilisés cuits dans certaines recettes.
Cailles aux raisins et lardons
Mrouziya
Couscous doux aux raisins secs
Cari d’agneau à l’orge
Pintade chapon au cidre et raisins
