Riz thaï : que faire avec ?
Description
Le riz thaï, est un riz à grain long, fin, tendre, blanc et naturellement parfumé, cultivé au nord-est de la frontière entre la Thaïlande et le Cambodge. Idéal pour les plats en sauce et à base de poisson ou viande.
Également appelé riz parfumé ou riz jasmin.
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