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Riz thon mayo par 

Description

Un reste de riz ? Cette salade express vous ravira !

Préparation : Facile !

Non végétarien !
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
66
Riz thon mayo Rated 4.97 out of 5 based on 66 ratings and 3 user reviews.
Appétissante photo CC by Romy

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 300 g de riz cuit froid
  • 200 g de thon en boîte
  • 8 cornichons
  • 1 citron pressé
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 pointe de piment doux moulu
  • sel et poivre

Préparation

  1. Égoutter le thon.
    Presser le citron.
  2. Dans un saladier, déposer le reste de riz froid, en l’émiettant à l’aide d’une fourchette. Saler, poivrer. Arroser de jus de citron et mélanger.
  3. Émietter le thon en l’écrasant avec une fourchette avant de l’ajouter au riz avec une à deux cuillères de mayonnaise et une pointe de piment doux. Bien mélanger.
  4. Ajouter les cornichons coupés en rondelles. Mélanger.
  5. Garder au frais jusqu’au moment de servir.

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Truc sympa : servir cette salade en entrée, en utilisant une petite tasse pour mouler des parts individuelles.

Pour varier

On peut y ajouter des œufs durs et/ou remplacer les cornichons par des câpres.


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Vos commentaires

  • Le 8 juin 2009 à 10:50, par amandine En réponse à : Riz thon mayo

    merci pour le commentaire sur mon blog, j’aimerari bien essayer avec des cornichon mais je n’aime pas !! mais merci encore pour cette visite à bientôt j’espère.

    Amandine de Tarte Amande Ine

  • Le 20 juillet 2009 à 20:12, par Guillaume En réponse à : Riz thon mayo

    La recette est très bonne mais il manque la mayonnaise dans la liste des ingrédients.

  • Le 20 juillet 2009 à 20:15, par Romy En réponse à : Riz thon mayo

    Merci Guillaume, c’est corrigé !

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