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Salade de céleri-branche par 

Description

Préparation : Crudité

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
21
Salade de céleri-branche Rated 5.00 out of 5 based on 21 ratings.

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Ingrédients pour 1

  • 2 branches de céleri
  • 1 yaourt
  • 1 cuillerée à café de miel
  • 1 branche de menthe fraîche
  • 6 cerneaux de noix
  • 1/2 citron
  • 1 pincée de sel

Préparation

Couper les branches de céleri en petits morceaux.
Hacher les noix et la menthe.
Mélanger le tout.
Mélanger le yaourt, le miel, la menthe. Recouvrir de cette sauce.
Presser le demi-citron sur la salade. Ajouter une pincée de sel.

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Pour varier

Selon son goût, on peut ajouter une carotte râpée, des raisins secs, des fines herbes, des olives.

Recette partagée sous licence CC by-sa par Bernard Marcel en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

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