Préparation pour salade de maïs
- Égoutter le maïs.
- Émincer l’oignon et le persil.
- Préparer la vinaigrette au fond du saladier.
- Ajouter tous les ingrédients et mélanger.
Salade de maïs par
Description
Ultra-simple et rapide à préparer !
Préparation :
Sans viande
Sans œuf
Sans lactose
Sans gluten
Salade de maïs
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Ingrédients pour 4 portions
- 1 boite de maïs doux
- 1 oignon rouge
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 2 c. à soupe d’huile
- sel et poivre
- persil
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Garder au frais jusqu’au moment de servir avec les grillades du barbecue.
Ultra-simple et rapide à préparer, cette salade permet de rassasier des invités à l’improviste et peut se préparer facilement en quantité pour les grandes tablées.
Pour varier
Cette salade de base peut être complétée à loisir : avocat, haricots rouge ou noirs, concombre, tomate, thon, surimi…
Version pour 50 personnes : Fiesta Lime Corn
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