Samhain
Début et fin de l’année celtique, Samhain marque la transition vers la saison sombre, où sont fêtés les morts. L’on y mange des racines et tubercules, qui rappellent notre lien à la terre : betteraves, navets, carottes, panais, patates… mais aussi pain d’épices, pommes, cidre et plats d’Halloween à base de citrouille.
Recettes (40)
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Purée panais cacao par Chaudron Pastel
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Tarte à la citrouille et aux noisettes par La taverne aux fées
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Pumpkin Bread par Parole de sorcière